Творожный пирог с фруктами

Элементарно, быстро, вкусно и полезно! Идет как в теплом так и в холодном виде.

Ингредиенты:

Творог - 500 грамм
Сметана - 1 стакан
Сахар - 3/4 стакана
Ванилин
Яйца - 2 штуки
Фрукты, ягоды любые - я брала 2 банана и 3 небольших персика

Приготовление:
1. Все предельно просто. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Духовку разогреть до 220 градусов.
2. Тщательно помыть фрукты и ягоды, порезать и выложить в форму.

3. В блендере либо в глубокой миске тщательно смешать творог, сметану, сахар, ванилин и яйца.

4. Заливаем смесь в форму и ставим в духовку, разогретую до 220 градусов на 40 минут (смотреть по готовности).

5. Достаем, разрезаем на порционные кусочки и наслаждаемся.