Мраморный кекс

Я просто в восторге от этого рецепта! Простые ингредиенты, минимум времени, интересное приготовление, потрясающий вкус и вид готового кекса. Попробуйте и Вы не пожалеете!

Ингредиенты:

Масло сливочное - 100 грамм
Сахар - 1/2 стакана
Ванилин
Яйца - 4 штуки
Сметана - 2 столовые ложки
Разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка
Какао - 2 столовые ложки
Мука - 1 стакан

Приготовление:

1. Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для кекса смазываем сливочным маслом.

2. Масло взбиваем в кремообразную массу, добавляем сахар и ванильный сахар и взбиваем, пока масса не увеличится и не станет светлее.

3. Добавляем по одному 4 яйца, после каждого яйца тщательно перемешиваем тесто.

4. Добавляем сметану и снова все перемешиваем.
5. Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем в тесто и тщательно перемешиваем.

6. Делим тесто на две части, во вторую часть просеиваем какао и тщательно перемешиваем, чтобы не оставалось комочков.

7. Тесто выкладываем в форму слоями: 1 столовая ложка светлого теста, затем 1 столовая ложка шоколадного.

8. Ставим форму в разогретую духовку на 45-50 минут. Готовность кекса проверяем зубочисткой.

Приятного аппетита!