Ванильно-сливочный пирог с ежевикой

Это небольшая модификация Ванильно-сливочного пирога
Добавила мороженную ежевику на этот раз.

Ингредиенты:

    Мука – 200 грамм
    Сода – 1/2 ч. ложки
    Соль – 1/4 ч. ложки
    Сливочное масло – 110 грамм
    Сахар – 200 грамм
    Яйца – 2 штуки
    Молоко – 200 мл

    Замороженная либо свежая ежевика - 200 грамм   

1. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. В блендере (или глубокой емкости) смешать муку, соду, соль, сахар и растопленное сливочное масло.
2. Добавить яйца и ваниль. Хорошо взбить.
3. Добавить теплое молоко и взбить до однородной консистенции.

4. Тесто вылить в форму для запекания (либо на противень), равномерно распределить его по поверхности.

5. Разложить ягодки промытой ежевики.

6. Выпекать до готовности приблизительно 40-60 минут.
7. Пирог вынимать из формы только когда он полностью остынет!