Coquo ergo sum - I cook, therefore I am

Как писал великий классик: "Единственный способ избавиться от искушения, это поддаться ему"
Этот блог посвящен одному из самых больших пристрастий человечества - еде. А также всему, что с ней связано.

среда, 15 февраля 2012 г.

Какао

Привожу очень быстрый, легкий в исполнении и удовлетворительный в получаемом результате рецепт приготовления какао. Я его делаю порционно, поэтому пропорции ингредиентов указаны на чашку объемом 300 мл.

Вам понадобятся:
200-250 мл молока
3 ч. ложки сахара
1 ч. ложка какао
ваниль (либо экстракт либо ванилин, либо ванильный сахар) - по вкусу

Приготовление:
1. Наливаем молоко в чашку, которую можно ставить в микроволновую печь (на ней не должно быть сколов или металлических деталей, и не забудьте достать из нее ложку!).
2. Разогреваем молоко приблизительно 1 минуту на максимальной мощности.
3. Добавляем сахар, какао, ваниль. Хорошенько перемешиваем. (Достаем ложку из чашки и ставим обратно в микроволновку).
4. Подогреваем еще 1-1,5 минуты, достаем, тщательно перемешиваем.
5. Наслаждаемся напитком богов!


Комментариев нет:

Отправить комментарий