Традиционный сыр Кипра из коровьего, овечьего и козьего молока можно купить не только на Кипре, но и в других магазинчиках. Он отличается высокой температурой плавления, что делает его идеальным для жарки. В данном случае, рассмотрим вариант жарки на гриле.
Ингредиенты:
Сыр Халуми
Утварь:
Сетка для жарки на гриле
Приготовление:
1. Режем сыр Халуми толстыми кусками.
2. Раскладываем на сетке для гриля.
3. Жарим на гриле до появления темных полосочек (по вкусу, какая степень зажарки больше нравится).
4. Снимаем с решетки и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий