Рыба на гриле с лимоном и орегано

Очень простой рецепт, но рыба получается очень нежной и ароматной!

Ингредиенты:

Белая рыба - в данном случае, сибас

Орегано

Розмарин

Соль

Лимон

Оливковое масло

Фольга для заворачивания

Приготовление:

1. Рыбу помыть и вычистить внутренности.

2. Лимон помыть и нарезать тонкими полуколечками.

3. Рыбу посолить с двух сторон и внутри брюха.

4. Посыпать орегано и розмарином с одной стороны и внутри рыбы.

5. Положить 3-4 полуколечка лимона внутрь рыбы.

6. Полить тонкой струей оливкового масла.

7. Положить на фольгу и плотно замотать рыбу в фольгу.

8. Запекать на гриле до готовности (40-60 минут, в зависимости от размера рыбы).

9. Подавать рыбу с овощами, оливками, жаренным сыром.

Приятного аппетита!