Манник в микроволновке

Это, по сути тот же рецепт, что и творожные кексы в микроволновой печи, но в другой форме и немного с другими пропорциями.

Ингредиенты:

Творог — 500 грамм
Яйцо — 4 шт
Сахар (без горки) — 4 столовые ложки
Крупа манная (без горки) — 1 столовая ложка
Ванилин
Соль (щепотка)


Приготовление:

1. Яйца растираем с сахаром. Добавляем ванилин, соль, перемешиваем.

2. В миксере смешиваем творог и яичную смесь, перемешиваем до однородной консистенции.

3. Добавляем манку, снова перемешиваем и переливаем в силиконовую форму.

4. Ставим в микроволновку на максимальную мощность на 3 минуты. Далее, не открывая дверцу микроволновки, даем кексам постоять 2 минуты. Потом готовим еще 5-6 минут при той же мощности. Готовность проверять зубочисткой.
5. Даем полностью остыть пирогу, вытаскиваем из формы и наслаждаемся.