Салат Оливье

Этот родной и любимый нами всеми салат, как-то умудрился не попасть на мой блог. Исправляю это упущение.

Ингредиенты:

Картофель - 2-3 средние штуки
Колбаса докторская - 350 грамм
Горошек зеленый консервированный - 1 банка
Соленые огурцы - 4-5 штук (среднего размера)
Яйца - 4 штуки
Лук - половина луковицы
Майонез
Соль

Приготовление:

1. Картофель промыть. сварить в мундирах.

2. Яйца помыть, сварить вкрутую, очистить.
3. Нарезать колбасу, яйца, картофель, огурцы.

4. Очистить лук, мелко нарезать.

5. Добавить горошек.

6. Посолить и заправить салат майонезом.

7. Хорошо перемешать, утрамбовать и поставить в холодильник охлаждаться приблизительно на 1 час. Приятного аппетита!