Делюсь очень простым, но очень вкусным рецептом фруктовых рогаликов.
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 кг
Бананы, Киви, Яблоки
Сахар
Корица
Яйцо
Пергаментная бумага
Приготовление:
1. Разморозить слоеное тесто.
2. Помойте фрукты. Нарезать фрукты лучше по ходу заворачивания в тесто чтоб не окислились.
3. Раскатайте тесто, нарежьте треугольниками.
4. В миске смешайте корицу с сахаром.
5. Нарежьте фрукты на брусочки. Разогрейте духовку до 220 градусов.
6. Обваляйте каждый кусочек в сахаре с корицей и заверните в треугольничек, чтоб сформировать рогалик.
7. Разложите на противень выстеленный пергаментной бумагой.
8. Выпекайте в духовке при температуре 180-190 градусов 20-25 минут.
9. За 10 минут до готовности смазать изделия взбитым яйцом.
8. Выпекайте в духовке при температуре 180-190 градусов 20-25 минут.
9. За 10 минут до готовности смазать изделия взбитым яйцом.
Приятного аппетита!